Resep 31. Mie Ayam Jamur Ala Rumahan

Delicious, fresh and tasty.

31. Mie Ayam Jamur

Resep 31. Mie Ayam Jamur - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, 31. Mie Ayam Jamur. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 1 jam

Sajian Untuk : 4 - 5 orang

Bahan-bahan

4 - 5 orang
  1. 300 gr Mie Telur Basah (seduh air panas, tambahkan minyak wijen)
  2. Topping Ayam dan Jamur
  3. 300 gr Dada Ayam, rebus dengan 1,5 - 2 L Air
  4. 7 buah Jamur Champignon, iris tipis sesuai selera
  5. 1 butir Bawang Bombay ukuran kecil, cincang kasar
  6. 2 siung Bawang Putih, cincang kasar
  7. 3-4 sdm Kecap Manis
  8. 2 sdm Saus Tiram
  9. 1-2 sdm Minyak Wijen
  10. 1 sdm Kecap Ikan
  11. 1 sdt Gula Pasir
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Lada
  14. Kuah
  15. Air rebusan dada ayam
  16. 3 cm Jahe, memarkan
  17. 3 siung Bawang Putih, memarkan
  18. 1,5 sdm Minyak Goreng untuk menumis
  19. 1 blok Kaldu Ayam
  20. secukupnya Gula Pasir
  21. secukupnya Lada
  22. secukupnya Garam
  23. secukupnya Pala
  24. 1 batang Daun Bawang, iris tipis
  25. secukupnya Seledri
  26. secukupnya Bawang Goreng
  27. Sawi secukupnya, rebus sebentar (aku tidak pakai)

Langkah

  1. Untuk membuat kuah, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

  2. Masukkan ke dalam kuah yang telah dididihkan. Tambahkan dengan kaldu blok, garam, gula, lada, dan pala.

  3. Masukkan daun bawang dan seledri. Didihkan laku matikan kompor.

  4. Untuk membuat topping, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan jamur lalu masak hingga jamur layu.

  5. Masukkan dada ayam, tambahkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, garam, gula, dan lada. Aduk hingga rata.

  6. Masak sampai bumbu meresap. Angkat lalu sisihkan.

  7. Siapkan mangkuk saji lalu tata mie di dalamnya. Tambahkan topping dan sawi sesuai selera. Siram dengan kuah secukupnya. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan.

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!

Resep Lainnya :