Resep Nasi mandhi kambing Ala Rumahan

Delicious, fresh and tasty.

Nasi mandhi kambing

Resep Nasi mandhi kambing - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Nasi mandhi kambing. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 45 menit

Sajian Untuk : 10 porsi

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 3/4 kg beras
  2. 1/2 kg daging kambing berlemak
  3. 1 liter santan
  4. 1 bungkus bumbu kare instan
  5. 1 bungkus susu bubuk full cream (dancow)
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 3 lembar daun salam
  10. 2 batang sereh memarkan
  11. 3 butir cengkeh
  12. 2 butir kapulaga putih
  13. 1 butir kembang lawang
  14. Sejari kelingking kayu manis
  15. 1 sdm garam
  16. 1/2 sdt penyedap
  17. Bumbu yang dihaluskan
  18. 1 buah tomat
  19. 2 buah cabe merah besar
  20. 5 butir bawang merah
  21. 5 siung bawang putih
  22. Pelengkap
  23. Bawang putih goreng
  24. Bawang merah goreng
  25. Sambal tomat
  26. Timun

Langkah

  1. Cuci bersih beras lalu tiris kan. Siapkan daging kambing potong kecil. Blender bumbu yang dihaluskan

  2. Goreng daging kambing dengan 2 sdm minyak goreng hingga berubah warna. Lalu masukkan bumbu halus, daun salam daun jeruk, kapulaga, kayu manis, cengkeh, bunga lawang, bumbu kare, merica dan ketumbar bubuk. Aduk rata lalu tuang santan dan susu bubuk

  3. Setelah tuang santan aduk aduk dan biarkan panas lalu masukkan beras. Tanak hingga santan menyusut dan beras setengah matang

  4. Setelah itu kukus hingga matang. Setelah matang dan selagi panas beri bawang merah dan putih goreng.

  5. Selamat mencoba

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!

Resep Lainnya :