Resep Kari kambing Ala Rumahan

Delicious, fresh and tasty.

Kari kambing

Resep Kari kambing - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Kari kambing. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 1 jam

Sajian Untuk : 6 orang

Bahan-bahan

6 orang
  1. 1 kg daging kambing
  2. 10 buah cabe merah
  3. 10 buah cabe kecil
  4. 3 sdk bubuk kari
  5. 6 buah kemiri
  6. 2 ruas jari kunyit
  7. 2 ruas jari jahe
  8. Sejumput merica
  9. 10 siung bawang merah
  10. 8 siung bawang putih
  11. 500 ml santan
  12. 2 batang serai
  13. 3 cm lengkuas
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 1 batang kayu manis
  16. 2 sdkt garam
  17. 1 sdkm gula
  18. 5 lembar daun kari
  19. 500 gr kentang
  20. 1 batang daun bawang
  21. 3 lembar daun salam

Langkah

  1. Siapkan bumbu, geprek lengkuas n serai, blender cabe, bawang, jahe, kunyit,merica,kemiri

  2. Rebus daging kambing sampai matang,beri garam 1 sdkt, tumis bumbu sampai wangi,masukkan daging yg sudah direbus, aduk aduk biar bumbu menyatu

  3. Masukkan santan, masak santan sampai mendidih,setelah mendidih masukkan kentang, masukkan bubuk kari..masukkan garam n gula..icip rasa masukkan daun bawang n siap di hidangkan

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!

Resep Lainnya :