Resep Kue Mangkok tanpa Tapai Ala Rumahan

Delicious, fresh and tasty.

Kue Mangkok tanpa Tapai

Resep Kue Mangkok tanpa Tapai - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Kue Mangkok tanpa Tapai. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak :

Sajian Untuk : 14 pcs.

Bahan-bahan

14 pcs.
  1. 125 gr Tepung beras
  2. 65 gr Tepung Terigu
  3. 1/2 sdt Ragi instan(fermipan)
  4. 250 ml Air (santan kara + air)
  5. 150 gr Gula pasir
  6. 1/2 sdt Baking powder double action (merk: royal/Hercules)
  7. Sesuai selera pewarna (sy pakai pasta pandan dan warna rosepink

Langkah

  1. Campur air /santan dan gula pasir, masak api sedang kecil sambil aduk hingga gula larut saja (tidak hrs sampai mendidih). Sisihkan hingga hangat kuku.

  2. Sementara itu siapkan tepung beras, tepung terigu dan ragi dalam wadah. Tuang air gula yg sudah hangat kuku sambil diaduk dgn whisk hingga benar benar rata (tdk ada yg bergerindil). Saring jika perlu.

  3. Lalu tutup dgn kain serbet bersih, diamkan 30 menit.

  4. 5 menit sebelum waktu diamkan adonan selesai, isi air kukusan secukupnya masukan daun pandan. Nyalahkan kompor api paling besar dan panaskan juga cetakan hingga kukusan beruap penuh. Tutup kukusan diberi kain.

  5. Setelah adonan selesai didiamkan. Masukan Baking powder double actionnya. Aduk rata dgn whisk hingga bnr bnr rata (jgn ada Baking powder yg bergerindil). Lalu bagi adonan sesuai selera, sy bagi 2 ksh pasta pandan dan warna rose pink aduk rata.

  6. Keluarkan cetakan dr kukusan, tuang adonan sampai penuh. Masukan dlm kukusan yg sudah beruap penuh, lalu kukus selama 10 - 15 menit. Jgn buka tutup kukusan sblm waktunya.

  7. Angkat jika sudah matang, dinginkan lalu keluarkan kue dr cetakan.

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!

Resep Lainnya :