Resep Bolu ketan hitam ekonomis Ala Rumahan

Delicious, fresh and tasty.

Bolu ketan hitam ekonomis

Resep Bolu ketan hitam ekonomis - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Bolu ketan hitam ekonomis. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 1 jm

Sajian Untuk : 6 porsi

Bahan-bahan

6 porsi
  1. Bahan A
  2. 6 butir telur
  3. 180 gr gula
  4. 1/2 sendok teh vanili
  5. 1/2 sendok teh SP
  6. Bahan B
  7. 220 gr tepung ketan hitam
  8. 30 gr tepung terigu
  9. 1/2 sendok teh garam
  10. 27 gr susu bubuk
  11. 30 ml santan instan
  12. 180 ml minyak sayur
  13. Bahan olesan loyang / carlo
  14. 1/2 sendok makan margarin
  15. 1/2 sendok makan terigu
  16. 1/2 sendok makan minyak sayur

Langkah

  1. Buat carlo dan diaduk rata, setelah itu loyang dioles secara merata.

  2. Mixer bahan A sampai kental dan berjejak, kurang lebih 10-15 Menit ya

  3. Tepung ketan hitam, terigu, garam dan susu dicampur dan diayak agar tdk bergumpal. Setelah itu masukan dalam Bahan A yg sdh di mixer

  4. Masukan santan dan aduk rata, gunakan teknik aduk balik. Setelah merata masukan minyak sayur secara bertahap dan pastikan tidak ada endapan minyak dibawah adonan ya

  5. Masukan adonan ke dalam loyang yang sdh dioles carlo. Hentak² an adonan agar udara yg terperangkap didalamnya dapat keluar.

  6. Siapkan oven, panaskan dulu dengan suhu 170 c selama 10 menit. Jika sudah panas masukan loyang dengan suhu 170 c selama 30 menit atau tergantung oven masing² ya. Pada 10 menit terakhir tes tusuk kue, jika sudah tidak ada adonan yang menempel, dapat diturunkan suhu ke 150 c dan tunggu sampai kue matang. Ehm...rasanya bolunya lembut legit dan pas banget rasanya. Silakan mencoba 😍

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!

Resep Lainnya :