Resep Soto Ayam Ala Rumahan

Delicious, fresh and tasty.

Soto Ayam

Resep Soto Ayam - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Soto Ayam. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 1 jam

Sajian Untuk : 6 orang

Bahan-bahan

6 orang
  1. 500 gr dada ayam
  2. 1 sdkt ketumbar
  3. 1/2 sdkt jintan halus
  4. 1 buah pala
  5. 5 buah kemiri
  6. 1/2 sdkt merica
  7. 2 ruas jari kunyit
  8. 2 ruas jari jahe
  9. 15 siung bawang merah
  10. 10 siung bawang putih
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 2 btng serai di geprek
  13. 2 ruas jari lengkuas
  14. secukupnya Gula
  15. secukupnya Garam
  16. Pelengkap,ayam,telur, pergedel,daun seledri, sambal kecap,emping
  17. 500 ml santan kental
  18. 1.500 ml santan encer

Langkah

  1. Siapkan bahan, blender ketumbar, bawang, kunyit, jahe,merica, kemiri, pala, geprek serai dan lengkuas

  2. Tumis bumbu sampai harum, tuang santan encer, masak sampai mendidih, jgn pecah santannya ya

  3. Tuang santan kental, masak sampai mendidih masukkan garam n gula..icip rasa

  4. Rebus ayam lalu digoreng, rebus telur, toge mie sebagai pelengkap

  5. Masak pergedel, goreng emping

  6. Setelah masak semua..siapkan soto di mangkok untuk di mkn bersama nasi...suir2 ayam, masukkan mie, toge tuang kuah, susun telur, pergedel tuang sambal kecap

  7. Masukkan emping, saya tuang soto ke piring yg sudah ada nasinya taburi daun seledri..siap di mkn

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!

Resep Lainnya :