Resep Bubur ayam shanghai Ala Rumahan

Delicious, fresh and tasty.

Bubur ayam shanghai

Resep Bubur ayam shanghai - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Bubur ayam shanghai. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 3 jam

Sajian Untuk : 7 orang

Bahan-bahan

7 orang
  1. 250 gram beras pulen sy pakai cap jeruk
  2. 1 ekor ayam uk besar, potong2
  3. 1 plastik kulit pangsit, potong2 memanjang
  4. 4 lembar daun bawang, potong2
  5. Secukupnya kecap asin
  6. Secukupnya garam
  7. 2 sdm minyak wijen
  8. 3 siung bawang putih, giling halus. (Pake enak, ga pake enak)
  9. Secukupnya air
  10. Secukupnya lada,kaldu, gula

Langkah

  1. Cuci bersih beras. Sisihkan. Cuci bersih ayam yg sdh dipotong2, ambil dagingnya saja ya. Masukkan ayam & beras ke panci presto, beri air secukupnya sampai menutupi beras. Kira2 1,5 liter. Tutup panci presto masak sampai panci berbunyi. Kurang lebih 15 menit ya (sy lupa☺). Bs juga memakai panci biasa atau rice cooker. Kalau di rice cooker bs langsung memasukkan semua bahan (kecap asin, bawang putih, garam, minyak wijen)

  2. Setelah 15 menit matikan presto, angkat tutup yg kecilnya. tunggu sampai uap panas nya hilang. Stlh hilang buka penutupnya, masukkan bumbu2nya : bawang putih, myk wijen, kecap asin, garam. Tambahkan air. Sering2 diaduk sampai beras nya pecah menjadi bubur. Test rasa. Matika kompor. Siap dihidangkan

  3. Asesorisnya: daun bawang & seledri potong2, cakwe potong2, pangsit goreng potong, telor rebus

  4. Buka PO sis...🥰

  5. Untuk sambalnya: bawang putih, cabe, kaldu, garam. Blender, lalu rebus

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!

Resep Lainnya :