Resep Bakso ayam kuah Ala Rumahan

Delicious, fresh and tasty.

Bakso ayam kuah

Resep Bakso ayam kuah - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Bakso ayam kuah. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak :

Sajian Untuk :

Bahan-bahan

  1. bahan bakso :
  2. 1/2 kg daging ayam
  3. 100 gram es batu
  4. 4 siung bawang putih goreng
  5. 2 sdm bawang merah goreng
  6. 1/2 bungkus ladaku sachet
  7. 1 1/2 sdt garam
  8. 1 1/2 sdt kaldu jamur
  9. 150 gram tepung tapioka
  10. 1/2 sdt baking powder
  11. 1 butir putih telur
  12. Bahan kuah :
  13. Air kaldu dari tulang ayam
  14. Bawang putih
  15. Daun bawang
  16. Merica bubuk
  17. Garam
  18. Kaldu jamur

Langkah

  1. Siapkan semua bahan, masukkan ayam dan es batu di chopper dan haluskan

  2. Setelah es batu dan ayam tercampur dan sudah halus masukkan gula, garam, kaldu jamur bawang merah dan putih goreng, dan putih telur blend lagi sampai tercampur kemudian masukkan baking powder blend lagi.

  3. Setelah baking powder tercampur kemudian masukkan tepung tapioka blend lagi sampai tercampur semua

  4. Siapkan air dipanci kemudian didihkan dan matikan api bentuk bakso menggunakan tangan dan sendok kemudian masukkan ke dalam air yg panas dipanci lakukan sampai adonan habis apabila sudah mengapung berarti sudah matang, tapi kalau air di panci sudah dingin bisa panaskan lagi di kompor dengan menggunakan api kecil tunggu sampai semua mengapung, bisa juga buat isian tahu jadi tahu bakso atau pangsit ya bunda

  5. Bakso sudah jadi ya bunda bisa untuk campuran masakan apa aja, atau bisa juga dibuat bakso kuah atau frozen food.

  6. Siapkan air kaldu, tumis bawang putih yg digeprek sampai kecoklatan kemudian masukkan ke kuah kaldu, masukkan daun bawang merica bubuk, garam dan kaldu jamur koreksi rasa. Siapkan mangkok tata bakso, mie, sawi seledri dan bawang merah goreng

  7. Siap disajikan bunda dengan sambal, saos dan kecap..

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!

Resep Lainnya :