Resep Steam Kerapu Saus Hongkong Ala Rumahan

Delicious, fresh and tasty.

Steam Kerapu Saus Hongkong

Resep Steam Kerapu Saus Hongkong - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Steam Kerapu Saus Hongkong. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 40 menit

Sajian Untuk : 2 orang

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 ikan Kerapu (ukuran sedang)
  2. 2 sdm kecap asin
  3. 2 ruas jari jahe-iris korek
  4. Bahan saus:
  5. 2 sdm minyak wijen
  6. 4 bawang putih cincang
  7. 3 sdm saus tiram
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdm gula
  11. 4 cabe merah iris serong
  12. Bahan tambahan:
  13. 1 bawang daun-iris korek
  14. 2 ruas jari jahe-iris korek

Langkah

  1. Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menit.

  2. Setelah 10 menit bilas kembali, beri irisan jahe dan kecap asin. Kukus selama 20 menit atau hingga matang.

  3. Membuat saus. Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga kecoklatan lalu masukkan air,sos tiram kecap manis,garam dan gula. Masukkan cabe masak sebentar saja, koreksi rasa. Matikan api.

  4. Taruh ikan di piring saji, ambil ikannya saja yah(bolehbkalo jahe juga mau diambil), air pada ikan saat dikukus dibuang. Siram dengan saus lalu beri irisan jahe dan daun bawang. Sajikan hangat⚘

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!

Resep Lainnya :