Resep Ikan Kembung Sambal Jengkol pedas manis Ala Rumahan

Delicious, fresh and tasty.

Ikan Kembung Sambal Jengkol pedas manis

Resep Ikan Kembung Sambal Jengkol pedas manis - Halo semuanya, saya harap Anda dalam kesehatan dan kebahagiaan yang prima hari ini. Salah satu hal yang tidak terpisahkan dalam kehidupan manusia adalah makan. Tentunya selain soal rasa, kita juga harus mementingkan kesehatan. Makan makanan yang sangat baik dan sehat yang mungkin bermanfaat bagi tubuh agar tubuh selalu dalam keadaan bugar. Untuk Anda yang masih lebih suka mengonsumsi fast food, saya sarankan untuk berhenti dan mulai memasak sendiri.

Anda tentu tahu bahwa makanan yang Anda konsumsi setiap hari berdampak baik bagi kesehatan tubuh dan juga kualitas hidup. Padahal, makanan sehat bisa hadir dalam bentuk yang sederhana, dengan harga murah dan mudah dijangkau. Makanan sehat tidak hanya berfokus pada bahan-bahan organik mahal yang umum ditemukan di supermarket besar.

Meningkatnya gaya diet yang populer saat ini telah menyebabkan sedikit kebingungan tentang apa yang disebut makanan sehat. Faktanya, tren ini sering kali mengalihkan perhatian dari prinsip-prinsip nutrisi dasar yang paling signifikan. Padahal, yang perlu Anda ketahui bisa menjadi prinsip dasar dan kandungan berbagai jenis bahan makanan dan menyesuaikannya dengan kebutuhan tubuh.

Makanan sehat adalah masakan yang dimasak sendiri, Anda bisa memilih bahan yang cocok untuk tubuh. Memasak itu mudah, masak, tidak perlu kursus masak dari seorang ahli memasak, tinggal tahu resepnya coba praktekkan saja. Hari ini akan membuat sesuatu yang istimewa, Ikan Kembung Sambal Jengkol pedas manis. Ini adalah salah satu resep favorit saya, Kali ini saya akan membuatnya sedikit lebih unik dari biasanya.

Lama Memasak : 25 menit

Sajian Untuk : 4-5 orang

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 3 ekor ikan kembung (sy potong 2 bagian)
  2. secukupnya jengkol
  3. 20 buah cabai merah
  4. 5 buah cabai rawit
  5. 6 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 buah tomat
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 20 gr gula merah (di sisir)
  10. 2 sdm garam (koreksi rasa)
  11. secukupnya daun bawang (optional)

Langkah

  1. Siapkan semua bahan,cuci bersih ikan di air mengalir beri perasan jeruk nipis agar amis hilang lalu goreng kering.

  2. Kemudian potong jengkol sesuai selera,lalu goreng.

  3. Haluskan bumbu,tumis hingga harum dan bau langu hilang,tuang secukupnya air bersamaan gula pasir,gula merah yg sudah di sisir juga garam.

  4. Masak hingga cabai benar matang,lalu masukkan jengkol agar sambal meresap.

  5. Koreksi rasa,sambal yg sy masak memang agak manis,karna memang sy buat pedas manis,lalu masukkan ikan kembung dan daun bawang,aduk merata,matikan kompor.

  6. Siap di nikmati bersama nasi hangat.

Bagaimana menurut Anda? Cepat, bukan? Saya yakin semua orang bisa mencobanya termasuk Anda. Tidak ada yang mustahil jika Anda mau mencoba. Terima kasih atas waktunya. Juga, cek resep menarik lainnya di situs web ini, Jangan lupa untuk menandai halaman ini di browser Anda agar dapat diakses lebih cepat nanti, pastikan untuk mendiskusikannya dengan orang yang Anda cintai, teman, dan kolega. Terima kasih dan Selamat Memasak!

Resep Lainnya :